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きな粉バナナケーキ

きな粉のバナナブレッド

    

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バナナブレッド

      

         

材料

     

分量角型15cm

     

材料:

米粉 100g

きな粉 35g

ベーキングパウダー 4g

塩 ひとつまみ

卵 1個

ココナッツオイル 50g

豆乳 80g

はちみつ 50g

バナナ 適量

使用した食材たち

▼米粉

▼きな粉

▼ベーキングパウダー

▼海塩

▼無調整豆乳

▼はちみつ

▼ココナッツオイル

作り方

1.ボウルに卵を割り入れ溶きます。ココナッツオイル、牛乳、はちみつを加えて、混ぜ合わせます。

卵

       

2.1のボウルに米粉、きな粉、ベーキングパウダーを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

ボウル

     

3.型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れます。スライスバナナを乗せて190度に予熱したオーブンで約25分焼いて完成です!

☆粗熱が取れたら、ラップに包んで冷まします。表面の乾燥を防ぎます。

仕上がり・気になる味は?

きな粉の香りと味がしっかりします。

優しい甘さと香ばしさが美味しいです。

少しもちっとした食感です。

      

バナナブレッド

     

冷凍保存できます!

タッパーに入れて冷凍します。

食べる時は電子レンジで温めます。

        

気になった方はぜひお試しください♪

きな粉バナナケーキ
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