夏にぴったり！ヨーグルトを使ったミルク寒天をご紹介します。ヨーグルトの酸味とみかん缶詰の甘さがよく合います。寒天特有のちゅるんとした舌触りが爽やかです！甘さ控えめであっさりと頂けますので、蒸し蒸しと暑い日本の夏にぴったりなヘルシーおやつです！
▼おすすめひんやりスイーツ
材料５つ
分量：５人分
材料：
▪️粉寒天 ６g
▪️牛乳 １カップ（２１０g）
▪️砂糖 大さじ１〜３
▪️プレーンヨーグルト ４００g
▪️みかん缶詰 １缶
（今回は 果汁１００g 房２００g 使用）
作り方
１．鍋の中に牛乳と粉寒天を加え、火にかけます。かき混ぜながら１〜２分煮立たせ粉寒天をよく溶かします。
２．１に砂糖とみかん缶汁を加え混ぜます。火から下ろし、ヨーグルトを加えます。
３．カップにみかんを加え、寒天液を流し入れます。
４．１時間ほど冷やして固まれば完成です！
仕上がり・気になる味は？
寒天特有のつるんとした舌触りが
心地よく、夏のおやつに最適です！
ヨーグルトの酸味とみかん缶の
甘さが調和して美味しいです！
まとめ
寒天を使用した夏にぴったりの
ひんやりスイーツをご紹介しました。
寒天は海藻が原料です！
食物繊維も豊富なので、
毎日のおやつに最適です！
一度にたくさん作って
保存しておけば食べたい時に
すぐ食べられて便利です！
