米粉を使用したマグカップケーキをご紹介します。
レンジであっという間にできるお手軽おやつです♪
ぜひお試しください!
POINT
●米粉のおやつは、冷めると固くなり性質があります。出来立てホカホカを食べてください。
●レンジで加熱すると、溢れそうなほど膨れます。小さいマグカップだとこぼれるので注意してください。
▼アレンジレシピはこちら▼
材料
分量:1人分
▼使用したカップはこちら
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材料:
卵 1個
メープルシロップ 20g
アーモンドパウダー 10g
抹茶パウダー 1.5g
米粉 40g
ベーキングパウダー 1g
作り方
1.ボウルに卵を入れ、泡立て器で溶きます。
2.上から順に全ての材料を加えて、その都度よく混ぜ合わせます。
3.電子レンジ600wで約1分30秒加熱して出来上がり!
仕上がり・気になる味は?
ふわっとしっとりした食感に仕上がります。
米粉なので、食べ応えも十分あります!
抹茶は強すぎず、ほのかに香る程度です。
甘すぎなくて、食べ進めやすいマグカップケーキです!
使用した食材たち
▼米粉
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▼メープルシロップ
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▼アーモンドパウダー
▼ベーキングパウダー
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