
サツマイモを使用した、ヘルシー和菓子レシピをご紹介します。
シンプルな材料ながら、ちゃんと和菓子に仕上がります♪
ぜひお試しください!

それでは早速作っていきましょー!
材料
分量:8個
材料:
さつまいも 200g(正味)
抹茶パウダー 1.5g
メープルシロップ 15g
ラムエッセンス 数滴(お好みで)
作り方
1.ボウルに蒸して柔らかくしたサツマイモを入れ、フォークで潰します。

2.さらに、抹茶パウダー、メープルシロップ、ラムエッセンスを加えて、よく混ぜ合わせます。

3.8等分にして、ラップで丸め、人差し指2本で形を作ります。


仕上がり・気になる味は?

滑らかな舌触りで、抹茶がしっかり香ります。
サツマイモとメープルの優しい甘さで食べ進めやすい和菓子です!
冷蔵庫で冷やしてもしっとり美味しい♪
使用した食材たち
▼抹茶パウダー
created by Rinker
¥1,590(2025/04/02 20:04:40時点 楽天市場調べ-詳細)
▼メープルシロップ
created by Rinker
¥3,095(2025/04/02 19:37:56時点 楽天市場調べ-詳細)
▼ラムエッセンス
共立 ラムエッセンス 28ml x6 セット 【送料無料 同梱不可 別倉庫直送】