あんこの優しい甘さと、ちゅるんと滑らかな食感が涼しげな「水ようかん」。蒸し蒸しと暑い夏にぴったりな和スイーツです！びっくりするほど簡単なレシピとなっています♪
▼おすすめひんやりスイーツ
みかんヨーグルトのミルク寒天
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材料３つ！
分量：５人分
材料：
▪️水 ４００ml
▪️粉寒天 ２g
▪️粒あん ３００g
↓ 井村屋のゆであずきが丁度３００gなので使い切れます
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作り方
１．なべに水を入れて、粉寒天を振り入れます。
２．中火にかけてかき混ぜながら煮立たせます。煮立ったら火を弱めて２〜３分煮詰めます。
３．火を止めて、あんこを加えてよく混ぜます。
４．なべ底を氷水に当てて混ぜながら冷やします。とろんとしてきたら手早くカップに取り分けて冷やし固めます。
まとめ
寒天を使用した夏にぴったり
ひんやりスイーツをご紹介しました。
寒天は海藻が原料です！
食物繊維が豊富なので、
毎日のおやつに最適です！
とっても簡単であっという間に
できます＾０＾
