![マグカップケーキ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/a954947c2ba94f140859cf557e2b639e-1-1024x576.jpg)
電子レンジで簡単!ココアケーキをご紹介します。
米粉を使用して、グルテンフリーに仕上げました!
優しいココア味のマグカップケーキです♪
毎日のオヤツや、朝食、お子様のおやつにもオススメ!
ぜひお試しください^^
POINT
●マグカップの中でかき混ぜると、粉類が底に溜まりやすいです。菜箸などで、底の方までよーくかき混ぜてください。
●レンジで加熱すると、生地は溢れそうなほど膨れます。加熱が終わると萎みます。
↓加熱中は、こんな感じに膨れます。
![マグケーキレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/d6ad73a24670bd13bc52c2cf877ae5be-1024x576.jpg)
▼アレンジレシピはこちら▼
材料
分量:1人分
▼マグカップはこちらを使用しました
【ドー マグカップ】
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材料:
米粉 30g
ココアパウダー 5g
ベーキングパウダー 1g
卵 1個
メープルシロップ 20g
作り方
1.ボウルに、米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
![ボウル](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/a82bf8153b1063e0c4e3df45febb6cd1-1024x576.jpg)
2.さらに溶いた卵、メープルシロップを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
![ボウル](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/af3a6e3c51a26b539f40d856cba3b96d-1024x576.jpg)
3.速やかにマグカップに移し入れて600wで1分30秒加熱して完成です!
![マグケーキ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/e917c8d41fd1e99d42e81bab77d24398-1024x576.jpg)
仕上がり・気になる味は?
![マグケーキレシピ](https://www.taneblog27.com/wp-content/uploads/2021/10/070ec4f26fac80f7ae146e25f70c75cb-1024x576.jpg)
モチっと食べ応えのあるケーキです!
若干ふわっとしますが、ベーキングパウダー控えめレシピなので、米粉特有のモチっと感が強いです。
優しいココア味と、優しい甘さでお子様でも食べやすいと思います♪
使用した食材たち
▼米粉
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▼ココアパウダー
▼ベーキングパウダー
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▼メープルシロップ
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