おからパウダーを使用したバナナケーキをご紹介します。バナナがとってもいい香り〜！ぜひお試しください♪
↓作り方のイメトレに動画もどうぞ
材料
分量：パウンド型１６cm
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材料：
卵・・・１個
バナナ・・・1本（正味８０g）
砂糖（きび砂糖）・・・２０g
豆乳・・・２０g
バニラエッセンス・・・３滴
塩・・・ひとつまみ
おからパウダー・・・２０g
ベーキングパウダー・・・４g
トッピングバナナ・・・適量
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作り方
１．ボウルに卵を入れ、よくほぐします。
２．１のボウルにバナナを入れ、よく潰します。
▼使用したマッシャーはこちら
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３．２のボウルに砂糖、豆乳、バニラエッセンス、塩、おからパウダー、ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜ合わせます。
４．型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れいます。
☆輪切りバナナをトッピング！
５．１８０度に予熱したオーブンで約２５分焼きます。
６．粗熱が取れたら、カットして出来上がり！
☆冷やしても美味しい♪
仕上がり・気になる味は？
しっとりとした生地にバナナの優しい香りと甘さが広がります。
おから感はあまり気にならないです。ちゃんとケーキに仕上がります。
冷蔵庫で冷やして食べてもしっとり美味しい♪
冷凍保存できます。
食べるときは冷蔵庫におろして自然解凍してから食べます！
スグ食べたい時は、電子レンジで温めます。
気になった方はぜひお試しください♪
使用した食材たち
▼おからパウダー
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▼海塩
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▼ベーキングパウダー
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▼きび砂糖
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▼無調整豆乳
