おからパウダーを使用した、ふわふわパンケーキをご紹介します。軽い食感でおから感は薄れていますので、どなたでも食べやすいと思います♪ぜひお試しください！
▼オススメレシピ
揚げないチーズボール
クリチ不使用 チーズケーキ
もちっと米粉のパンケーキ
ヴィーガン生チョコ
ヴィーガンチョコクリーム
材料
分量：５枚
▼ホットプレートは”ブルーノ”を使用しています
材料：
▪️卵 ２個
▪️無糖ヨーグルト ４０g
▪️バニラエッセンス １g（１０滴）
▪️牛乳 ６０g
▪️おからパウダー ３０g
▪️ベーキングパウダー ５g
焼くとき：
▪️ココナッツオイル 適量
トッピング：
▪️バナナ輪切り １本
▪️メープルシロップ （ハチミツでも◎）
▪️豆乳カスタード
▪️チョコクリーム
使用した食材たち
▼おからパウダー
▼ベーキングパウダー
▼無糖ヨーグルト
▼バニラエッセンス
▼牛乳
▼ココナッツオイル
▼はちみつ
作り方
１．ボウルに卵、無糖ヨーグルト、バニラエッセンス、牛乳を加え、よく混ぜ合わせます。
２．１のボウルにおからパウダー、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
３．フライパンにオイルを敷いて、生地を流し入れます。蓋をして弱火で焼きます。
焦げないように注意してください！
４．両面焼けたら、お好みでバナナとメープルシロップをトッピングして完成です♪
仕上がり・気になる味は？
ふわっと軽い食感で、卵の優しい香りがします。
おから感はあまり感じないです！
何もかけなくても美味しく召し上がれますが、メープルシロップとバナナを添えて食べると、とっても美味しいのでオススメです♪
自家製 豆乳カスタードを添えても美味しい♪
▼レシピあげてます！ぜひ添えてみてください。
出来立ても、冷めてからも美味しい◎冷蔵庫で冷やしてから食べるのもお気に入りです！
まとめ
おからパウダーを使用したグルテンフリーのパンケーキをご紹介しました。ふわっと軽くて、お砂糖不使用でも美味しく召し上がれます！気になった方はぜひお試しください♪
