美味しい!ヘルシーなオートミールを使用したパンケーキをご紹介します。あたたかでほわほわのパンケーキに癒されます。。とっても美味しいのでぜひお試しください♪
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材料7つ!ヘルシー・美味しいパンケーキ
分量:4枚
材料:
▪️オートミール 1カップ(80g)
▪️豆乳 1カップ (約210g)
▪️バナナ 1本
▪️メープルシロップ 大さじ1(約20g)
▪️バニラエッセンス 数滴
▪️ヨーグルト 大さじ1
※トッピングで冷凍フルーツ、メープルシロップなどお好みで
使用した食材
▼オートミール
▼無調整豆乳
▼メープルシロップ
▼バニラエッセンス
▼ヨーグルト
作り方!”ほわほわパンケーキ”
1.材料をすべてブレンダーに入れて滑らかになるまで回します。
→ 使用ブレンダーレビューはこちら
2.オイルをフライパンにひきます。
3.生地を薄く広げたらあまり触らず焼けるのを待ちます。
※火加減は弱火にしたり中火にしたり気をつけて焼きます。
4.お好みでメープルシロップやフルーツをトッピングして出来上がり!
気になる味・仕上がりは?
小麦粉不使用でオートミールをメインに使っていますので、小麦粉使用のパンケーキよりほわほわした仕上がりです。
ホットケーキミックスを使用したパンケーキより柔らかいので、加熱する時は、あまり触らずしっかり焼き目をつけてからひっくり返すのがポイントです!
そのままでもバナナとメープルシロップの自然の甘さで美味しく食べられます。
メープルシロップや、はちみつをトッピングすると更に美味しさがアップします。
まとめ ”美味しく・美しく”
オートミールは、穀物の中で比べてもたんぱく質、カルシウム、脂質が豊富です。
腹持ちがよく、食べ応えも十分あります。
糖分たっぷりのパンケーキより、手作りオートミールパンケーキをチョイスしてちゃっかり綺麗を手に入れちゃいましょう!!