旬のさつまいもを使用した、ヘルシーおやつをご紹介します。お砂糖不使用ながら、香り豊かで自然な甘さが美味しいレシピです!お家にある材料で、どなたでもパパッと簡単に作ることができます!
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材料
分量:12〜13個
材料:
さつまいも・・・1本(皮を剥いた状態で約200g)
牛乳・・・大さじ3(45g)
片栗粉・・・大さじ2(18g)
ココナッツオイル・・・大さじ2(24g)
作り方
1.さつまいもの皮をむき、2cm大にカットします。
2.耐熱ボウルに入れ、ラップをして600wのレンジで6分加熱します。
3.レンジから取り出し、牛乳と片栗粉を加えて、潰しながら混ぜます。
4.適当な大きさに丸めていきます。
5.フライパンにココナッツオイルを引いて、焼き色が付くまで焼きます。
6.お皿に盛って出来上がり!
仕上がり・気になる味は?
さつまいもの優しい甘さに
ココナッツオイルの甘い香り
が加わり、非常に香り豊かです。
食感は少しモチモチしています。
お砂糖不使用ながらほんのり甘く
とっても美味しいです!
余った分は、タッパーに保存し
食べるときはレンジで温めます。
温め直すことで、出来立てのように
美味しく召し上がれます。
まとめ
さつまいもを1本まるっと使った
ヘルシーおやつをご紹介しました。
お家にある材料だけで
混ぜて焼くだけ!
お手軽ながらとっても美味しいので
おすすめです!
美味しく作るコツは
香りの良いココナッツオイルで
焼くこと!砂糖不使用でも
甘い香りがして美味しく召し上がれます。
気になった方はぜひ一度お試しください!
使用した食材たち
▼ココナッツオイル
▼片栗粉
▼牛乳
▼マッシャー