日々の暮らしに癒しを与えてくれる、コーヒー、紅茶、日本茶。
そのまま飲んでも美味しいけれど、焼き菓子などに混ぜ込むことで、また違った美味しさを味わえます。
このページでは、「米粉 × お茶」のレシピを9個ご紹介します。
いずれも、バター不使用。
バターを使わないことで、作りやすいのはもちろん、あっさりと軽やかな美味しさに仕上がります。
ぜひお好きな飲み物と一緒に、「お茶のお菓子」を楽しんでみてください♪
コーヒー豆クッキー
見た目にも楽しいコーヒー豆クッキー。ふんわり香るコーヒーがたまらない♪
抹茶のパウンドケーキ
しっとりふわもち食感。抹茶の風味はほんのりと香り、甘さ控えめの中にほどよい苦みを感じます。
ほうじ茶クッキー
ほうじ茶がふんわり香り、サクサク食感が楽しめる和風クッキー。
抹茶クッキー
優しい甘さが心地よく、ついつい手が伸びる美味しさのリーフ(葉っぱ)クッキー。
紅茶のパウンドケーキ
口に入れると、しっとりフワフワとした食感が広がります。ふんわりと紅茶がいい香り♪
抹茶プリン
滑らかな食感と、濃厚な抹茶の味わいがたまらない、絶品なめらか抹茶プリン。
紅茶クッキー
紅茶の香りとほんのり甘い味わいが心地よい♪ふんわり香り、強すぎないです◎
抹茶ビスコッティ
オイル不使用ながらも、しっかりとした食べ応えがあり、ヘルシーなのに満足感を得られます。
抹茶ブラウニー
出来立てはしっとりふわふわ。冷蔵庫で冷やすと、しっとりずっしり。どちらも違った美味しさ♪
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