材料４つを混ぜるだけ！
とっても簡単で濃厚なアイスクリームレシピをご紹介します。
主な材料はお豆腐。
ボウルでぐるぐる混ぜるだけであっという間に出来上がり♪
↓作り方のイメトレに動画もどうぞ
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黒ごまアイスクリーム
材料
分量：だいたい６食分
▼使用したのは【野田琺瑯バットSサイズ】
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材料：
白ねりごま ８０g
絹豆腐 ３００g（水切り不要。軽く水をきる程度でOK）
砂糖（てんさい糖） ６０g
無調整豆乳 ４０g
作り方
１．全ての材料を混ぜ合わせます。
２．冷凍庫で冷やし固めます。
３．器に盛って完成です！
※ガチガチに冷え固まりますが、しばらく室温に放置すれば柔らかくなります。
↓柔らかくなってきたらスプーンなどでほぐします。
仕上がり・気になる味は？
とっても濃厚で、滑らかな舌触り！
しっかり甘くて美味しい♪
豆乳を加えることで、滑らかに仕上がります。
カチカチに凍りますが、しばらく室温に放置すれば溶けて滑らかになります！
以前、黒ねりごまでも作りました。
黒ごまアイスレシピはこちら
より濃厚な味を求める方は、黒ごまアイスの方がおすすめです！
あっさりと食べ進めやすいのは、今回の白ごまアイスだと思います♪
個人的には、今回のアイスの方が好きです！
ごまがくどくないのが良い！！
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使用した食材たち
▼白ねりごま
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▼てんさい糖
▼無調整豆乳
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